弊社が輸入し卸販売しているConsorcio Grupo社（スペイン）の「アンチョビ フィレ缶 （45g）」におきまして、製造元より自主基準を超えるヒスタミン値の検出の恐れがあることが厚生労働省へ報告されたため、弊社にて同ロットの自主検査を実施した結果、基準値を超えたヒスタミンの検出が認められましたので、喫食した場合アレルギー様症状を起こす可能性があり、万全を期すため、当該商品の販売を停止し回収を行っております。
当該商品をお買い求めのお客様は、ご購入いただいた店舗もしくは下記のお問合せ先までお申し出いただきますよう、お願い申し上げます。ご返金させて頂きます。
お客様ならびに関係者の皆様には、多大なるご心配とご迷惑をおかけしておりますことを深くお詫び申し上げます。今後は、品質管理を一層徹底し、再発防止に努めてまいります。ご理解とご協力をいただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
・弊社自主検査の結果：530mg/kg
アンチョビ フィレ缶の対象となる固形物（アンチョビの身）は約25gのため、1缶喫食した場合13.25mgのヒスタミン摂取量です。FAO/WHOの専門家会合による報告書では、ヒスタミンの無毒性量（NOAEL）を50mgとしております。
【対象商品】
商品名：アンチョビ フィレ缶
内容量：45g
形態 ：缶詰め
【対象販売日】
2022年10月14日から2023年6月15日
【商品についてのお問い合わせ先】
株式会社都光
03-3833-3541
受付時間 平日9:00～17:00
