株式会社 都光が国内正規販売を行います「ザ グレンタレット蒸溜所」製品につきまして、2019年のオーナー変更によるリブランドを経て、このたび全てのポートフォリオを一新いたしました。その新生「ザ グレンタレット」各種を2021年7月27日(火)より数量限定にて出荷開始いたします。
「ザ グレンタレット蒸溜所」は、現在稼働しているスコットランド最古の蒸溜所であり、最も古くは1763年の文書にその記録が残されています。そこから約250年以上もの歴史を経た2019年3月に、フランスのクリスタルガラスの最高峰メゾン「ラリック」グループが主導するジョイントベンチャー企業のもと、ブランドを一新いたしました。マスターウイスキーメーカーには有名蒸溜所での確かな実績を持つ「ボブ ダルガーノ」氏を招聘、その長い蒸溜所の歴史と原酒達、手作業かつ小バッチで行われる伝統的な製法、長い時間をかけて発酵及び、蒸溜を行うことで生まれる甘くフルーティなニューメイクスピリッツを最大限活かしたボトリングを行うため、「BY HAND & HEART SINCE 1763」の精神を掲げ、そのポートフォリオが一新されました。
この度入荷した製品のパッケージには、リニューアル後初めての製品であることを示す「2020 MAIDEN RELEASE」の記載があり、ボトル底部には「DESIGN by LALIQUE」のエチケットが刻まれています。また、マスターウイスキーメーカーである「ボブ ダルガーノ」氏は2021年3月に発表されました「Icons of Whisky 2021」において「マスターディスティラー/ブレンダー オブ ザ イヤー」に輝きました。新生「ザ グレンタレット」の今後にご期待ください。
◆世界で最も有名なウイスキーキャット「タウザー」
「ザ グレンタレット蒸溜所」を有名にするもう一つの象徴が、その生涯で28,899匹のネズミを捕獲したとして、ギネス記録にも認定されているウイスキーキャット「タウザー」です。原料となる大麦を害獣から守るため、蒸溜所で猫が飼われていることは珍しくありません。そのため「良いウイスキー蒸溜所には必ず猫がいる」と言われています。蒸溜所内には今でも世界で最も有名なウイスキーキャットとして、彼女の銅像が建てられています。
【商品情報について】
『ザ グレンタレット トリプルウッド』
品名 ：シングルモルト
ALC. ：43%
容量 ：700ml
入荷数：900本
希望小売価格：5,500円+税
【商品詳細】
アメリカンオークのシェリー樽、ヨーロピアンオークのシェリー樽、そしてバーボン樽で熟成した原酒を、マスターウイスキーメーカーのもと丁寧にヴァッティング。「ザ グレンタレット」が生み出すニューメイクスピリッツの甘くフルーティな特徴を活かした、蒸溜所すべてのシングルモルトの原点ともいうべき味わいです。ナチュラルカラーでボトリングしています。
【ボブ ダルガーノ氏によるテイスティングノート】
甘くフルーティ、しっとりとしたジンジャーケーキやバニラ。樽由来の熟成感と軽いスパイスのニュアンスが心地よく広がります。
『ザ グレンタレット 10年 ピートスモークド』
品名 ：シングルモルト
ALC. ：50%
容量 ：700ml
入荷数：600本
希望小売価格：6,500円+税
【商品情報】
「Ruadh Maor (ルーアックモア)」の別名でも有名な「ザ グレンタレット」のヘビリーピートタイプです。同蒸溜所は19世紀の初頭からピートタイプを製造しており、また1年の様々なタイミングで、ピートモルトとノンピートモルトを造り分けている珍しい蒸溜所です。50%という高めのアルコール度数でボトリングすることにより、スモーキーでありながら甘く芳醇な味わいを実現しています。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードでボトリングしています。
【ボブ ダルガーノ氏によるテイスティングノート】
しっかりとしたスモーク。フレッシュな柑橘、バニラ、軽めのスパイス。そして潮の香りとヘザーのニュアンスを感じます。
『ザ グレンタレット 12年』
品名 ：シングルモルト
ALC. ：46%
容量 ：700ml
入荷数：600本
希望小売価格：7,500円+税
【商品情報】
「ザ グレンタレット」の精神である「BY HAND & HEART」を最も体現した1本です。スモールバッチかつ、手作業で樽詰めされたヨーロピアンオーク樽熟成原酒を丁寧にヴァッティング。非常に滋味深いまろやかさと、奥深く複雑な風味を兼ね備えています。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードでボトリングしています。
【ボブ ダルガーノ氏によるテイスティングノート】
豊かな味わいをもつクルミのフルーツケーキ。レモンティーと相性抜群の甘いりんごやジンジャー。ヨーロピアンオーク樽がその特徴を存分に表現しています。
『ザ グレンタレット 15年』
品名 ：シングルモルト
ALC. ：55%
容量 ：700ml
入荷数：30本
希望小売価格：15,000円+税
【商品情報】
「ザ グレンタレット」はリフィル樽の重要性を非常に理解しています。この15年熟成はリフィルのシェリー樽熟成原酒を使用することで、樽の影響を抑えつつも、ニューメイクスピリッツ由来の華やかな柑橘の風味と柔らかなバニラを最大限に両立させています。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードでボトリングしています。
【ボブ ダルガーノ氏によるテイスティングノート】
フレッシュなレモンピールが活き活きと歌い、トフィーアップルやスパイスと完全に調和しています。そしてバリトンのように太く柔らかい樽の美声をその背後にしっかりと感じます。
『ザ グレンタレット 25年』
品名 ：シングルモルト
ALC. ：44.5%
容量 ：700ml
入荷数：なし (全世界204本)
希望小売価格：120,000円+税
【商品情報】
非常に繊細かつ洗練された「ザ グレンタレット」の忍耐と技術が詰まった1本です。蒸溜所の特徴とも言える「ゆっくりと時間をかけた蒸溜」により生まれたフルーティなニューメイクスピリッツとマスターウイスキーメーカーの技術の結晶ともいえる、複雑かつバランスが取れたエレガントなウイスキーです。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードでボトリングしています。
【ボブ ダルガーノ氏によるテイスティングノート】
スライスしたフルーツのスポンジケーキやレモン。軽くシロップで包まれた焼きりんご。シナモンやバニラの甘みがアロマの底に横たわり、心地よい樽とジンジャーの余韻を感じます。
『ザ グレンタレット 30年』
品名 ：シングルモルト
ALC. ：45.7%
容量 ：700ml
入荷数：30本(全世界750本)
希望小売価格：220,000円+税
【商品情報】
蒸溜所の歴史へ敬意を表したこの特別なシングルモルトは、古きと新しきが共存する2樽の30年熟成原酒の融合により生まれたものです。まず我々は2019年のリブランド後に熟成庫から貴重な30年熟成原酒を慎重に選定、特別に用意したヨーロピアンオークのシェリー樽で1年間の追加熟成を行いました。そしてその後、熟成庫に眠り続けていたもう1樽の30年熟成原酒と注意深くヴァッティングを行いました。これは新たなオーナー、新たなマスターウイスキーメーカー、新たな樽材、そして「ザ グレンタレット」の歴史が詰まった30年熟成原酒すべてが組み合わさった、まさに集大成ともいえる貴重なシングルモルトです。ナチュラルカラー、ノンチルフィルタードでボトリングしています。
【ボブ ダルガーノ氏によるテイスティングノート】
トロピカルな果実やバニラが、グリーンアップルや洋梨、樽の風味と寄り添っており、その全てが手に手を取り合い、口の中でゆっくりと幸福なワルツを踊ります。
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